百香果柠檬🍋酸辣鸡爪🌶️
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在家追剧总想吃点什么，这时候百香果🍋酸辣凤爪🌶️最合适不过了～
用料
| 鸡爪 | 750克 |
| 香菜 | 10根 |
| 生抽 | 200克 |
| 醋 | 250克 |
| 麻油 | 100克 |
| 白糖 | 100克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 3-5片 |
| 柠檬 | 1个 |
| 百香果 | 2个 |
| 小米辣 | 8-10个 |
| 蒜 | 10-15瓣 |
百香果柠檬🍋酸辣鸡爪🌶️的做法
1.将鸡爪剪去指甲，清水洗净后，冷水下锅，加姜片、料酒，煮熟鸡爪，大概15-25分钟
2.将煮熟的鸡爪滤出，泡到冷水中，然后开始准备腌制的酱汁
3.将小米辣切碎，香菜切细，蒜打成蒜末，柠檬去头去尾切片，再将加入酱油、陈醋、糖混合搅拌，先别放香油～
4.将鸡爪倒入调好的酱料中，抓均后倒入香油，放入冰箱冷藏，腌制4-5小时，就可以开吃啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
