朴素版内脂豆腐蒸蛋

用料  

朴素版内脂豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 内脂豆腐切小块装盘；
   蛋加少许盐和水打散，浇入豆腐中；
   撒虾皮和芹菜末；
   盖上保鲜膜，水烧开后入锅蒸十分钟
   

2. 淋上香油和味极鲜，开吃吧！
   

小贴士

用小葱也是可以的，但是芹菜脆脆的让这道菜有不同的口感。