日式煮南瓜【南瓜の煮物】 本文已影响 2.42W人 适逢中秋,月儿特别的圆。。。就着初秋的好天气,做了煮南瓜。。。鲜甜可口,真好吃。。。方子也分享给大家。。。也真心祝愿亲爱的你们中秋愉快。。。ENJOY。。。 用料 南瓜 1/4个 水 200g 酱油 2大勺 料酒 2大勺 白砂糖 2大勺 日式煮南瓜【南瓜の煮物】的做法 除了南瓜都放入锅中煮沸,然后将切好的南瓜放入(一般是不去皮的,但优优去皮了),改小火慢煮。 等汤汁差不多都收干了就可以了,用筷子插入南瓜里面看南瓜是否已经变软,要是南瓜还有硬的话,再加热5分钟,待南瓜变软即可。