肉丝拉皮 本文已影响 2.29W人 绝对是营养丰富的爽快凉菜😊 用料 里脊或北极虾 克 黄瓜 根 胡萝卜 笋 紫甘蓝 鸡蛋 2个 蒜 瓣 生抽 勺 醋 勺 糖 克 盐 克 香油 勺 胡椒粉 红油 橄榄油 麻酱 少许 肉丝拉皮的做法 准备材料 拉皮用清水渗泡 鸡蛋加少许盐搅拌均匀 摊成蛋皮 把主料全部切成丝 虾剥皮 把调料拌均 摆盘 放入拌好的拉皮和虾 也可将里脊肉切丝炒熟摆在中间,吃时全部拌均即可食用。味道相当好👌