菜品快手菜

超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤

本文已影响 1.1W人 
超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤图

五一去河源旅游时,喝了一碗很鲜美的荷包蛋鲫鱼汤,今天复制一下!真的绝绝子!朋友们,强烈推荐,即使不爱喝鱼汤的宝宝们,也会爱上的,完全不腥

用料  

鲫鱼 2条
5片
鸡蛋 2个
白萝卜 半条
2瓣

超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤的做法  

  1. 倒入少许油,放入姜片蒜片.把鲫鱼放在锅里面煎到两面金黄.

    超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤图 第2张
  2. 开水!记住必须开水!开水倒入煎好鲫鱼!煮到翻滚为止!

    超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤图 第3张
  3. 待鱼汤奶白色状态时,放入白萝卜!

    超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤图 第4张
  4. 再煎两个荷包蛋丢入鱼汤中!在煮10分钟左右!

    超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤图 第5张
  5. 调味!放入白胡椒粉,盐,味精!最后放进香菜!超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤完成了!大家赶紧试试吧!超级好喝

    超级鲜美的荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤图 第6张

小贴士

1、鱼一定要把血水泡干净,可以避免有腥臭味哦2、煎完鱼要用热水倒进鱼里面煮哈!一定是开水!也是汤奶白的关键.

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读