灵魂蘸料——蘸鞋垫都好吃

李教授自创灵魂蘸料，蘸菜，饺子，拌面，都是绝佳。

用料  

灵魂蘸料——蘸鞋垫都好吃的做法  

1. 大蒜切蒜末，放入碗中

2. 将蔬菜洗净，准备切末

3. 将全部材料切末

4. 蒜碗里加盐

5. 加酱油

6. 根类蔬菜末放入碗中（例如葱根等），葱叶等易熟的末，等油泼后再放

7. 倒入六婆辣椒面

8. 锅中烧油，将油热到冒烟

9. 分三次将油泼入碗中，边倒边搅拌

10. 泼后加入剩下的葱叶末，香菜叶末搅拌

11. 完成

小贴士

不喜欢吃的材料可以不加，喜欢加糖或者醋也可以按自己口味添加。