灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种 本文已影响 9.55K人 今晚吃白菜豆腐汤,想起我的蘸碟,绝配。这个蘸碟也可以用在冒菜,把菜用清油火锅料(必须清油)煮好,然后把这个蘸碟淋在上面。 用料 大蒜 3瓣 辣椒面 必须是六婆的10克一袋的海椒面,一袋 蚝油 一点 生抽 一勺 孜然粉 适量 玉米油 一勺 灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种的做法 把蒜剁细,辣椒面打开,放碗里。 把玉米油倒入锅中,油温8成热,把油倒入碗中。 加入生抽,耗油,孜然粉,盐(一点点) 完成!可以蘸一切你像蘸的! 开吃。