冬天过去,春天来临,宝妈们动手做一道可以让小朋友吸收营养和长个的一道美食吧!!!鲜虾富含丰富的钾 碘以及维生素A、氨茶碱等成分且含蛋白质丰富!土豆富含维生素C A且是低钠食物
用料
土豆 | 2个个人 |
面包糠 | 适量个人 |
盐 | 适量个人 |
虾 | 10只个人 |
淀粉 | 适量个人 |
鸡蛋 | 2个个人 |
土豆虾球🦐的做法
土豆虾球如下
1:土豆泥 虾 适量 鸡蛋 盐 淀粉 面包糠 适量
2:鲜虾去除头部 留下虾尾(虾尾备用)去壳 挑去虾线
3:虾肉剁成泥 土豆蒸熟压成泥
4:土豆泥和虾泥放盐搅拌均匀 手粘水裹成球(以为粘手)
5:然后均匀裹上淀粉与面包糠 放入虾尾
6:最后油锅放油 八分热下锅油炸 炸至金黄酥脆即可