萝卜这么吃,真比肉好吃😋
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提升萝卜餐桌地位最棒的做法,没次都是边做边吃,昨天小家伙吃了一盘子还没吃够😄
用料
青萝卜 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
香菜 | 几根 |
黄豆芽 | 100克 |
小葱 | 几根 |
萝卜这么吃,真比肉好吃😋的做法
准备食材,青萝卜,红萝卜,黄豆芽,香菜小葱,两个鸡蛋
萝卜擦丝,豆芽可以切一下,把所有食材放入一个盆里
加入食盐,十三香,鸡蛋,黑芝麻,少许油,搅拌均匀
拌匀后,分次加入面粉
和成这样的菜团儿
油6分热,中火,下入丸子,
炸至金黄,捞出,就可以享用美食啦
吃一个尝尝,因为加入了鸡蛋,又香又酥~
小贴士
1.如果用白萝卜,擦丝后稍微挤一下水分哦,水分太多,面粉就会多,丸子可能就会有点硬
2.炸好的丸子吃不完,可以做成酸辣丸子汤哦~