冬天 白萝卜最好味的时候 牛肉 冷天中的抗寒食物 两者结合 香味四溢 更难得的是 自带甜味的白萝卜被先吃完 😋😋 大家不心动 不马上试一下?🤭🤭
用料
白萝卜 | 1只 |
牛肉 | 150克 |
剁辣椒 | 适量 |
姜 | 2片 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
头抽 | 少量 |
陈醋 | 少量 |
萝卜比肉好吃? 👉萝卜炒牛肉的做法
牛肉切片 加入少量头抽 陈醋腌20分钟 然后将白萝卜切片 姜切丝
倒入适量食用油 烧热 加入姜丝
倒入白萝卜 炒大约2分钟后 加入少量的水 盖锅盖焖大约2分钟
白萝卜断生后 加入适量剁辣椒
加入牛肉 翻炒均匀 最后加盐
牛肉炒熟 出锅装盘喽
补充一下腌肉时放醋的量 如上图