蛋煎龙利鱼 本文已影响 1.22W人 减肥餐天天沙拉作晚餐?这道加了孜然粉的龙利鱼吃出烧烤的感觉,晚餐想吃有味道又怕长胖的宝宝就来看看吧~ 用料 龙利鱼 1条 盐 适量 鸡蛋 1个 孜然粉 适量 蛋煎龙利鱼的做法 龙利鱼洗净用厨房纸吸干并切块,双面抹一点盐和孜然粉调味,稍腌一下 打入一个鸡蛋打散,将龙利鱼双面裹满鸡蛋液 平底锅(最好不沾)入少量油,将鱼肉蛋液一起下锅,一面煎熟,用筷子翻动鱼块,两面煎熟并且蛋液凝固即可出锅啦~ 小贴士蛋液不会牢固粘附在鱼肉上,想要粘附的也可以加适量淀粉哈,不过不利于减肥了😄