巨巨巨好吃滴芹菜炒肉丝 本文已影响 6K人 用料 蒜末 3瓣 生抽 2勺 料酒 3勺 小米辣 3只 老抽 半勺 蚝油 1勺 芹菜 1把 肉丝 150克 生姜 半只 淀粉 些许 巨巨巨好吃滴芹菜炒肉丝的做法 芹菜拉丝洗净 肉丝加生抽料酒、淀粉腌制15min 蒜末、小米辣、生姜、切好 下油爆炒 加入腌制好的肉丝、加生抽、老抽翻炒,后加入芹菜爆炒 加入些许蚝油出锅 小贴士因为生抽老抽已经很咸了 不需要再加盐