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太太乐蒸鱼豉油煲仔饭

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太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图

谁说蒸鱼豉油只可以蒸鱼蒸海鲜?太太乐新推出了几款原味鲜酱油,不同的配方,一样的美味。
太太乐原味鲜酱油,0添加,3重鲜!
今天让我们用太太乐的蒸鱼豉油做一款广受欢迎的煲仔,有肉有菜有饭,营养全面,口感丰富,你值得拥有!😄😄哈哈

用料  

大米 2杯
清水 适量
广式香肠 2根
腊肉 1块
青菜 2颗
食用油 15克
太太乐蒸鱼豉油 2勺
白糖 5克

太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法  

  1. 大米清洗

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 腊肉和香肠切片

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 均匀的码在洗过的大米上

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 倒入适量的清水,大火烧开后转小火至水分烧干

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第5张
  5. 将青菜烫一下放入冰水中,可以保持青菜的翠绿

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第6张
  6. 调味汁,两勺太太乐蒸鱼豉油,两勺清水,5克左右白糖,搅拌

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第7张
  7. 锅中的水分全部烧干后沿着锅边倒入15克左右的植物油,以便于锅底出锅巴,在文火2分钟

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第8张
  8. 2分钟后码上青菜,倒入刚才调好的酱汁,盖上盖子小火继续煮,能听到噼噼啪啪的声音,刚刚形成的锅巴与汁水接触后发出的声音

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第9张
  9. 继续2分钟后关火,一份鲜美的腊味煲仔饭就做好啦

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第10张
  10. 自家做煲仔饭,用料绝对的足,看,这满满的肉肉,无肉不欢的你一定很满足的吧

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第11张
  11. 吃之前搅拌一下所有的食材,看看包裹了腊味猪油的米粒,晶莹剔透,一看就口感十足奥,快来大快朵颐吧

    太太乐蒸鱼豉油煲仔饭的做法步骤图 第12张

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