椒盐鸡腿🍗 本文已影响 2.52W人 用料 姜 4片 料酒 适量 蒜片 适量 鸡腿 8只 大蒜 1根 黑胡椒 适量 指天椒 3个 青椒 半个 蒜泥 适量 椒盐鸡腿🍗的做法 鸡腿洗干净,擦干。 准备腌制材料:姜蒜切片,大蒜切片。 备用:蒜泥,青椒末,指天椒切小粒 把切片的姜蒜大蒜丢进去鸡腿里,加入料酒、黑胡椒、少量盐腌制30分钟 腌制好的鸡腿把它取出再放入炸粉或者是生粉,裹好~ 烧油炸至金黄,冷却后复炸。 锅里倒入青椒末,蒜泥,指天椒加入少许盐和酱油,再把炸好的鸡腿倒进去大火炒香,出锅.