湘味小炒—小炒猪肝 本文已影响 9.95K人 用料 青椒 3个 小米椒 二十个 蒜 八瓣 姜 半个 猪肝 300克 盐 一勺 生抽 2勺 老抽 1勺 湘味小炒—小炒猪肝的做法 锅热倒油，油多一点。大火炒猪肝变色，出锅备用。 油留锅里，加蒜煸炒出香味。放青红辣椒炒至断生 然后放入猪肝，加盐，鸡精，生抽，老抽。调味翻炒均匀后即可出锅（有青蒜的起锅前放点更香，我忘记放了₍₍ (̨̡ ‾᷄ᗣ‾᷅ )̧̢ ₎₎） 下饭神器 ，开吃开吃
