干炸蘑菇（家常版）比肉还要香✌

家人最爱吃的一道菜，为了孩子爱吃的各种美食❤️不断学习中～

用料  

干炸蘑菇（家常版）比肉还要香✌的做法  

1. 所有食材，鸡蛋少了一个呢😄

2. 把蘑菇撕成同等大小的片
   放水中洗干净沥干水

3. 把面粉、鸡蛋、蒜泥、黑胡椒粉、盐放盆里

4. 搅成面糊

5. 蘑菇放入面糊中

6. 锅内放油，烧到六成热，下挂糊后的蘑菇炸到表面金黄捞出就可以了，如果喜欢更加酥脆的口感，可以再复炸一遍，复炸以后更加酥脆好吃。

7. 炸好的蘑菇装盘，外酥里嫩，撒上椒盐吃起来简直比肉还要香。

8. 没等照完相📷
   小朋友已经迫不及待开吃了😂

小贴士

1蘑菇洗完一定要控干水分，不然真的会嘣油。
2不爱吃大蒜的可以不放，不影响味道。
3用笨鸡蛋颜色会更漂亮哦😊