炒鸡简单的蒜香排骨

最喜欢的一个硬菜之一，好吃又好做，没有任何技术含量

用料  

炒鸡简单的蒜香排骨的做法  

1. 排骨泡掉血水清洗干净备用

2. 大蒜切末，辣椒切碎备用

3. 把蒜末，辣椒，酱油全部倒入排骨，腌渍半个钟以上入味

4. 上锅隔水蒸，我因为腌制过程中懒没有去翻面，所以蒸前翻面

5. 水烧开后继续小火蒸半小时（中间注意水别烧干了），就可以关火上桌了～

6. 香飘十里，剩的汤拌饭拌面也炒鸡好吃！

小贴士

因为我是准备着做午饭带公司，一个人份的，做家庭菜量大调料适当增加就好了