不放油超简单蒜香排骨 本文已影响 3.13W人 里面的土豆特别好吃!! 用料 排骨 500克 淀粉 勺 生抽 勺 料酒 勺 糖 克 盐 克 蚝油 勺 蒜 瓣 老抽 勺 姜 土豆 不放油超简单蒜香排骨的做法 小肋排500克 放淀粉 用手抓2分钟后,清洗干净,控干水分。 准备姜片 放入蒜末,姜片 3勺生抽,1勺老抽,3勺料酒,1勺蚝油,糖适量,盐适量,淀粉适量 一般瓷勺就可以 搅拌 腌制20分钟以上 把腌制好的排骨放在土豆丁上 摆好 放入蒸锅,蒸40分钟 出锅!香嫩可口! 小贴士多放蒜!!最少放一头!