冬日里的蒜香排骨(不用油,0厨艺,简单上手,香飘十里)
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用料
排骨 | 1斤 |
大蒜 | 一整个 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
白胡椒粉 | 2勺 |
孜然粉 | 2勺 |
冬日里的蒜香排骨(不用油,0厨艺,简单上手,香飘十里)的做法
第一步,洗洗泡泡
把排骨的血水跑出来!!!
泡完洗好之后,肉肉会变得有一些白白的蒜香排骨,少不了蒜啦
麻溜地剥蒜,拍一拍,更好剥来来来,拉好蒜末放调料
生抽老抽放一放
淀粉放一放
好吃的粉粉放一放(家里有的五香粉啊胡椒粉啊孜然粉啊都可以呀!)
如果想要油滋滋一点的,可以滴一丢丢的橄榄油哦~加入蒜蓉酱汁,jio拌jio拌,做个马杀鸡~
入味入味最后丢进空气炸锅,180℃ 25分钟
中间记得翻一翻呀
烤的时候,满屋飘香🤩🤩😌😌
如果觉得肉肉不够老,就30分钟
但是一定记得拿出来翻面呀!
小姐姐最后的成品图忘记拍照了。。。
因为全部干完了😭😭😭
小贴士
大蒜要够
料汁要足
空气炸锅时间不要太久,不然就,老了啃不动了😭
最后出锅前还可以撒点孜然粉哟~
一个字,香
两个字,真香
三个字,绝绝香