家常炖刀鱼 本文已影响 1.72W人 用料 鱼 2条 糖 克 花椒 粒 干辣椒 2个 盐 克 葱 根 姜 片 料酒 勺 家常炖刀鱼的做法 准备食材 先放入花椒、葱、姜、干辣椒、酱油煸炒。放鱼,让鱼沾满酱汁。再放糖、盐、料酒,轻轻翻炒。加热水,盖锅盖焖鱼。