茶树菇炒千页豆腐 本文已影响 3.3W人 用料 茶树菇 200克 咸猪肉 少量 小青椒 3个 千页豆腐 1块 蚝油 1勺 生抽 2勺 盐 不用放 茶树菇炒千页豆腐的做法 鲜茶树菇去根部,洗干净,然后切段。⭕也可以用干茶树菇泡发。 千页豆腐切片。 小青椒切丝⭕(这是自己家种的,比较辣的那种,不喜欢吃辣的用青甜椒代替) 1.放油2.放大蒜3.放咸猪肉翻炒4.放入茶树菇翻炒5.放入千页豆腐,多炒会6.最后放入青椒翻炒7.一边炒一边放入蚝油和生抽,炒至青椒熟,出锅。ps:因为咸猪肉我以前用过,实在咸,所以没放盐。如果换成五花肉的话,那盐肯定要+的哦!