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开胃爽口的酸辣土豆片

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开胃爽口的酸辣土豆片的做法步骤图

平时总是会想吃一些酸辣开胃的东西😆虽然胃口也是蛮好的~酸辣土豆片是一个不错的选择,土豆焯一下,调个酱料拌一拌就ok啦

用料  

土豆 1个
3瓣
小葱 1根
青辣椒 2根
小米辣 3根
白芝麻 2克
生抽 2勺
1勺
老干妈 1勺

开胃爽口的酸辣土豆片的做法  

  1. 碗中放白芝麻、蒜末、葱花、辣椒粉,烧热油淋在上边榨出香味,再放2勺生抽、1勺醋、1勺老干妈、青红辣椒搅拌均匀🥰

    开胃爽口的酸辣土豆片的做法步骤图 第2张
  2. 土豆煮熟过凉水,和调料拌在一起,就可以吃啦

    开胃爽口的酸辣土豆片的做法步骤图 第3张

小贴士

土豆煮完过一下凉水会更脆,煮之前泡一泡,去掉淀粉

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