剁椒蚕豆青笋 本文已影响 1.46W人 用料 蚕豆 200克 莴笋 1根 剁椒 2勺 剁椒蚕豆青笋的做法 蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干 莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干 热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可
