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好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?

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好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法图解 做法步骤

今年的荔枝简直就是泛滥了,实在吃不过来,好吃却很难保存真的很伤脑经,关键吃过了还上火,咋办?那就做成糖水罐头保存吧!夏天兑点无糖苏打水,那真是绝了~

用料  

清水 适量
冰糖 100g
荔枝 若干
适量

好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法  

  1. 荔枝去壳、洗净,勤劳的也可以去核

    好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用清水加盐浸泡半小时,据说这一步可以有效祛火

    好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅中煮一锅清水,煮至沸腾

    好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 水开后下冰糖,煮开至冰糖融化

    好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入泡好的荔枝,大火煮

    好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 水开后转小火煮到荔枝浮于表面(勤劳的人可以撇去浮沫)

    好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 煮好后将荔枝和糖水倒入容器中放凉

    好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 凉透的荔枝糖水装进消过毒的密封容器中

    好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法图解 做法步骤 第9张

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