冰激凌吐司

用料  

冰激凌吐司的做法  

1. 除了黄油揉成团，因为有冰激凌，所以不需要静置法
   

2. 冷藏一发，我的花了七个小时左右，大约两倍大组织蜂窝状
   

3. 擀卷，二发，约一个小时
   180度40分钟
   

4. 时间到出炉立即脱模

5. 组织，超级柔软，因为水量大，有冰激凌的加入感觉很香！

小贴士

做吐司一定要揉出膜，这样才会涨起来