冰激凌球 本文已影响 1.33W人 用料 鸡蛋 2只(要蛋黄) 鲜奶油 200克 全脂牛奶 220ML 糖 适量 果酱 适量(或巧克力酱) 冰激凌球的做法 牛奶+蛋黄,用小火煮至浓稠。冷却备用 奶油+糖打至蓬松 第一步和第二步成品混合后加入果酱或巧克力酱,搅拌均匀 放入冰箱冷冻层,半小时拿出来充分搅拌一次,反复三次后放冰箱冷冻一夜就可以了