安顺炒寡蛋 本文已影响 1.97W人 用料 寡蛋 1斤 小米辣 3-4两 蒜蓉 2勺 姜蓉 2勺 花椒粉 半勺 花椒 20颗 盐 1/4勺 生抽 1/4勺 味精 随意 安顺炒寡蛋的做法 先把寡蛋炒熟 炒熟姜蒜蓉 倒入寡蛋及所有材料 小贴士1、寡蛋不可炒的过老,老了会难嚼。2、多加一点抽寡会增加整体好吃程度。3、胆小者不可尝试。