养颜,润肠,补益气血【无花果苹果猪骨汤】
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秋天特推荐的无花果苹果猪骨汤是一道保健食谱,可以养阴润燥、 润肠理胃、补益气血,用于调理气血亏虚,肺燥,加入苹果具有养颜功效, 为春秋清润汤品。
用料
猪骨 | 300克 |
新鲜无花果 | 3个 |
苹果 | 2个 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
枸杞 | 8克 |
养颜,润肠,补益气血【无花果苹果猪骨汤】的做法
1.准备好食材,洗干净
2.猪骨加开水进行飞水,再过一次冷水
3.无花果去头去尾,切开两瓣
4.苹果去皮,去心,切两半
5.切好的食材全部倒进炖盅里,盖上炖2小时即可
6.炖好放适量盐调味即可喝
小贴士
1️⃣ 无花果可以用干的,放50克,不过要提前泡一下比较好
2️⃣骨头记得焯一下开水或者煮一下,去油去腥
3️⃣煲汤时间:炖盅2小时,砂锅1小时,高压锅30分钟。用砂锅的话,先大火煮开,在用小火慢炖
4️⃣无花果有催奶作用,哺乳期也可以喝哦