起司蛋包~ 本文已影响 1.51W人 微博上看到的~韩国思密达分享的超简单起司蛋包~ 用料 鸡蛋 3个 起司 1~2片 盐 适量 起司蛋包~的做法 准备好以上材料~ 打三颗全蛋~在蛋中加入少许的盐并搅拌均匀~最好搅拌的比平时都久~越均匀越好~ 把蛋液倒入平底锅中小火慢煎~在过程中要不停搅拌~等蛋液慢慢凝固~ 待蛋饼边缘可以完整分离锅底时~在蛋包间放入切好的起司片~然后从蛋皮慢慢往内卷~ 慢慢压好边缘~ 翻面继续按压平整~ 出锅就完成啦! 外面是绵密的鸡蛋~里面是融化的起司~口感非常赞~! 小贴士锅底可以放一些些油防止鸡蛋粘锅哦~