补汤-榴莲壳炖鸡

榴莲太贵了，所以榴莲壳也不能浪费！！！

用料  

补汤-榴莲壳炖鸡的做法  

1. 鸡肉焯水，榴莲壳，切掉外面的刺，一起放入高压锅中
   
   加入适量水，盐，少许糖，一点料酒，一点点醋，少许胡椒粉
   
   也可以加入枸杞红枣，我没有就没放啦( ˙˘˙ )
   
   高压锅煮15分钟左右，喜欢软一点可以多煮一会(我图方便快捷，用的高压锅，也可以放砂锅慢慢炖煮)

2. 汤味道很浓，鸡肉很嫩，味道还不错(›´ω`‹ )