盖浇土豆泥

土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。

用料  

盖浇土豆泥的做法  

1. 土豆洗净去皮

2. 为了让土豆熟的快可以切成片，蒸十分钟就好了

3. 圆葱，胡萝卜，香肠，黄瓜切丁

4. 土豆好了以后，用勺子压成土豆泥，这步忘记拍照了

5. 锅里加油，依次放入胡萝卜，圆葱，香肠，黄瓜，炒一会后加入水，盐胡椒粉，出锅时勾芡，加入鸡粉

6. 把做好的汁浇到土豆泥上就ok了