香葱煎饼 本文已影响 3.09W人 冠状病毒肆虐,在家给娃娃准备各种吃食,煎了这么多次咸味的煎饼,觉得这次的最好吃,所以记录一下。 用料 面粉 适量克 水 适量克 鸡蛋 可加可不加个 食盐 少许克 胡椒粉 少许克 鸡精 小半勺 葱花 4-5根克 糖 一小勺克 香葱煎饼的做法 把以上的所有材料混合均匀,不要有疙瘩,葱花最后放入。 用不粘平底锅煎好,尽量煎薄一些,这样比较好吃。 装盘,哈哈。 小贴士面粉和水的量我没有称过,大家如果喜欢吃软一些的,就放少一点面粉,喜欢有嚼劲的就放多一点,可自行调整用量。