福清菜干饭

用料  

福清菜干饭的做法  

1. 1.煸炒五花肉.加适量的盐入味
   2.放蛏干炒香备用

2. 下包菜

3. 胡萝卜
   加盐，生姜，香菜

4. 最后放虾仁炒香
   加米，记得米一层菜一层
   这个是最关键的！
   加入适当水没过菜跟米，留点水没过菜
   大🔥10分钟，记得米要先浸泡哟！！！

5. 出锅，放鸡精调味

小贴士

1.米要先浸泡
2.用炒锅直接煮菜干饭
3.水的量看菜的出水，这个也有影响