福清芋粿 本文已影响 2.2W人 用料 芋头2小 个 稀饭350 克 盐5 克 糖5 克 水磨粘米粉350 克 鱼露2小勺 五香粉一小勺 胡椒粉少许 福清芋粿的做法 2芋头蒸熟后和生姜一片放搅拌机打成泥+煮好的稀饭+水磨粘米粉+那些调味料（可以因个人口味调、调好味道可以先试试味道怎么样）不够味再加.我这是连续三天才做最成功一次，有家乡的味道😊 全部材料搅拌好成米糊后，放入容器，容器底部要抹油这样好后序容易倒出来，上面用勺子沾一些油把面上磨平，然后放蒸笼蒸30分钟，然后冷却后，就可以切，中火炸，然后出炉，非常完美，外酥里软。非常美味。😄
