麻辣土豆 本文已影响 2.21W人 本来不能吃辣的,不过刚好剩了一些菜,就堆到一起做了。因为觉得有豆瓣所以没放盐有点淡了。 用料 土豆 1个 糖 3克 煮肉 100克 芹菜 2根 小葱 1棵 姜 5片 蒜 2瓣 花椒 20粒 生抽 1勺 麻辣土豆的做法 1.辅料:葱姜蒜花椒,准备好。2.煮肉切条加料酒,盐,水淀粉拌匀油炸捞出。3.芹菜,土豆炸捞出。4.锅里放油下,豆瓣,辅料,下煮肉,土豆,芹菜。5.出锅前加酱油和盐。