秋天,来一碗暖心的番茄豆腐菌菇汤吧 本文已影响 8.83K人 用料 番茄 2个 豆腐 2块 金针菇 1把 鸡蛋 2个 小葱 1根 秋天,来一碗暖心的番茄豆腐菌菇汤吧的做法 番茄洗净,用水烫后去皮切成小丁,豆腐切小块,准备葱花,金针菇去蒂 锅中放橄榄油,下番茄翻炒,可用锅铲将番茄再切小出汁 番茄炒至多汁时加水加豆腐,加盖煮三分钟至豆腐嫩滑,加入金针菇,鸡蛋打散搅拌, 再放入食盐,一点鸡精调味,最后撒上葱花出锅 减脂暖胃的番茄豆腐金针菇出锅了