美食烹饪火锅

火锅调味碟

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火锅调味碟的做法步骤图,火锅调味碟怎么做好吃

一个潮州同学推荐过的配方,吃过一次后,现在吃火锅都会这样调的。
这个调味很适合不是很会吃辣的朋友的口味,一般火锅我习惯点不辣的,然后沾调味碟吃。

用料  

沙茶 2勺
蚝油 三分之一勺
同上
香菜 2勺
香油 一点点
辣油 根据自己接收的辣度酌情添加

火锅调味碟的做法  

  1. 没拍调料

    火锅调味碟的做法步骤图,火锅调味碟怎么做好吃 第2张
  2. 其它吃的补上

    火锅调味碟的做法步骤图,火锅调味碟怎么做好吃 第3张

小贴士

1.蚝油不要放太多,太多太咸了。
2.沙茶酱好不好吃也很大程度上决定这个配方好不好吃,海底捞跟八合里都不会踩雷,潮汕牛肉火锅一般也不会,其它餐厅要看缘分。

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