山药红枣百合粥

古时人们提倡“晨起食粥”，认为早起吃一碗热粥可以起到唤醒脾胃、暖脾养胃的作用。粥也比较容易消化，能减轻脾胃的负担。在天气干燥的秋季，吃点粥也可以润燥生津、补充津液，缓解因秋燥出现的干咳、燥咳、大便干、便秘的情况。适当搭配应季的食材，功效会更为明显，下面就推荐秋季日常保健的粥方——山药红枣百合粥，孩子消化好、无病痛时一周可以用1~2次。


干山药能健脾补肺，固肾益精；百合能养阴润肺，清心安神；红枣能补中益气，养血安神；薏米能健脾渗湿，清热止泻，薏米炒过后，中和其凉性，健脾功效更强。整个方子搭配起来，同时兼顾了养阴与健脾，滋阴又不滋腻生湿，很适合孩子秋季保健用。

用料  

山药红枣百合粥的做法  

1. 将所有材料放入锅中，加 600 毫升水，煮粥服用。

2. 功效：补脾健胃、滋阴润燥

3. 宜忌

4. ◆ 适用于消化不良、大便溏稀的症状。

5. ◆ 3 岁以上合适用。

6. ◆ 蚕豆病可以用。