菜品菜谱

蜂蜜戚风(空气炸锅版)

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蜂蜜戚风(空气炸锅版)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 40克
15克
蜂蜜 30克
蛋糕 70克
橄榄油玉米油 30克

蜂蜜戚风(空气炸锅版)的做法  

  1. 蛋糕粉、蛋黄、橄榄油、牛奶、蜂蜜和成面糊到细腻无疙瘩的程度。

  2. 蛋白打发,分多次放入糖,打发到湿性发泡程度。

  3. 空气炸锅预热后,150度,50分钟(以6寸模具为示例,如果是纸杯蛋糕适当减少)

  4. 然后好吃的蜂蜜戚风就出炉啦,表面酥脆,内里弹软。

    蜂蜜戚风(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张

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