绝味酸辣粉
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酸辣粉众多年轻人喜爱的美食之一,它的汤用骨头汤做是最鲜的啦!用清汤也是可以的哟,今天就让我来晒晒简单又美味的酸辣粉是怎么做成的吧~~
用料
红薯粉 | 1份 |
辣椒油 | 1大匙 |
香醋 | 1大匙 |
生抽 | 1大匙 |
香油 | 1小匙 |
糖 | 1/2小匙 |
盐 | 1/2小匙 |
花生米 | 1小把 |
生菜 | 少许 |
榨菜 | 少许 |
肉末 | 少许 |
绝味酸辣粉的做法
在锅中放倒入水烧开,把红薯粉放入煮五分钟
煮红薯粉的时候取一个碗把调料按比例调好
红薯粉煮好后捞出倒入碗里,放入生菜和肉末榨菜,倒入调好的调料和准备好的骨头汤,上面放入花生米就行啦~~
小贴士
1.肉末和榨菜不喜欢的可以不放哦
2.生菜和榨菜(生的榨菜,小包的不用)要先烫一下
3.没有骨头汤用清汤也是可以的