简单版杂酱面臊子 本文已影响 9.86K人 用料 猪屁股肉 1斤 甜面酱 1勺 生姜 适量 大蒜 3瓣 郫县豆瓣酱 2勺 水淀粉 2勺 简单版杂酱面臊子的做法 肥瘦相间的猪肉,搅碎! 生姜大蒜切碎,郫县豆瓣酱剁碎备用! 起锅烧油,倒入肉沫,生姜大蒜粒翻炒! 大火🔥翻炒肉沫2分钟后加入郫县豆瓣酱,甜面酱! 混在一起翻炒3分钟. 加入水淀粉! 大火🔥咕噜咕噜咕噜烧开! Ok