肉末炒竹笋 本文已影响 1.13W人 用料 竹笋尖 适量 猪肉末 半肥瘦 白糖 盐 葱 鸡精 酱油 肉末炒竹笋的做法 买的 盐笋 😄 把表面的盐用水冲干净 然后 切片 泡水3-5个小时 途中换两三次水即可 开火 把肉末先放锅里煸炒 炒至肉沫变金黄 出油 再放入葱白 爆香 加入沥干水的竹笋爆炒5-10分钟后放鸡精 白糖 盐 酱油调味翻炒一分钟后再放葱段翻炒一分钟 上锅 开吃😬