竹笋炒肉沫 本文已影响 6.19K人 用料 肉末 适量 竹笋 适量 生抽 少许 老抽 少许 盐 少许克 蒜沫 2瓣 小米椒 5个 葱花 少许 竹笋炒肉沫的做法 把材料全切成沫,下蒜沫爆香,加小米椒翻炒一下,加肉沫炒熟,加笋翻炒,加生抽、老抽、盐翻炒均匀,装盘撒葱花。 小贴士适量是根据自己有的的材料、少许是根据自己的口味,我的竹笋是市场已经处理好的,生竹笋焯水后过凉水,切碎就行了