南瓜蔬菜蛋饼,老南瓜150g、一个全蛋,一个蛋清,40g小白菜叶,第一次将南瓜和鸡蛋结合,感觉口感还不错,南瓜好甜不需要放任何调味料便可。减脂期蛋白质的需量会多,碳水也会考虑从优质碳水开始!
用料
鸡蛋全蛋 | 1个 |
南瓜 | 150g |
小白菜叶 | 40g |
蛋清1个 | 30g |
南瓜蔬菜蛋饼的做法
鸡蛋分离、南瓜切丁、青菜切丝
南瓜倒入搅拌机
再倒入青菜丝
最后倒入鸡蛋
搅拌机2分钟全部搅拌为泥
平底锅少许油
倒入南瓜蔬菜泥
大火4分钟小火1分钟,煎到成型,即可直接出锅,或切四片一片片出锅。
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小贴士
作为减脂期的饮食不错!南瓜是不错的碳水!更多食谱可关注新浪微博