Duang duang的水蒸蛋

最喜欢的是爸爸做的美食，最近偷师把爸爸的美食记录下来，自己学着做

用料  

Duang duang的水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 打4个蛋、加一勺盐、一丢丢的糖，打匀

2. 往碗中加满水

3. 上锅大火蒸，同时20-25粒干贝泡水

4. 等蛋炖到蛋面可以放干贝不会沉下去的时候放干贝继续炖

5. 炖一会儿，下葱段，关火闷一下。