蚝油松茸炒冬笋 by wqy 本文已影响 1.62W人 用料 冬笋 2个 松茸 10个 蒸鱼豉油(或生抽) 适量 蚝油 适量 糖 适量 葱 适量 水淀粉 适量 蚝油松茸炒冬笋 by wqy的做法 松茸菌 洗净 冬笋 去壳 沸水滚煮片刻(沸煮过的冬笋不易切碎) 松茸菌 切片冬笋 切片 热锅 冷油放入 松茸菌 翻炒 蒸鱼豉油、蚝油 各1汤匙入味后 少量盐调味水淀粉 加少量水勾芡 加葱花 出锅