自制酸奶糕 本文已影响 1.36W人 之前做过好多次奶糕,儿子很喜欢吃,我就想试试用酸奶来做,想不到酸酸甜甜更有风味。我是用自制酸奶做的。 用料 酸奶 190克 炼奶 23克 淀粉 15克 自制酸奶糕的做法 把材料放锅中搅均匀 开小火,就开始炒拌,要不停炒拌,不然会焦了,成糊状就可以啦 倒在盒子内,晾凉,放冰箱冷藏了更好吃,不冷藏也是可以的 放凉了,切小块,可以吃啰 小贴士家里没炼奶可以用白糖,淀粉我是用了澄粉,用玉米淀粉也可以。淀粉不要放多了,多了就影响口感