干锅杏鲍菇炒肉 本文已影响 1.9W人 用料 杏鲍菇 1个 三线肉 200克 红尖椒 十个 小葱 10根 蚝油 适量 老抽 适量 白糖 适量 青椒 1个 干锅杏鲍菇炒肉的做法 把杏鲍菇切片后加入盐腌十五分钟以上，挤干水分备用，肉整块煮十分钟后切片 倒少许油在锅中，把肉片放入爆出油 放入切好的红尖椒，再炒二十秒左右，倒入杏鲍菇炒，跟着放蚝油和老抽，炒二十秒左右，倒入小葱和青椒即成
