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蒜蓉粉丝蒸虾!里面的米粉很好吃!

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蒜蓉粉丝蒸虾!里面的米粉很好吃!的做法步骤图

妈妈今天买到新鲜的虾!里面的米粉是大薯条的挚爱!很难得的自己吃完了晚餐!

用料  

500g
粉丝 100g
料:蒜蓉 一小碗
蚝油 一汤匙
酱油 两汤匙
半茶匙
少许
少许
鸡精 少许

蒜蓉粉丝蒸虾!里面的米粉很好吃!的做法  

  1. 米粉泡热水,热水泡的比较软!
    虾抽肠,洗净,从背中间剖开!虾要沥干哦!

  2. 炒蒸酱:锅放油,中火,放入蒜蓉爆香!爆香后关火,放盐、一汤匙酱油、蚝油、糖、鸡精、水少许!开火煮开,蒸酱备用!

  3. 米粉沥干,加一汤匙酱青,拌匀,铺在盘底,把虾摆在米粉上,淋上炒好的蒸酱。大火烧开水,放入虾,蒸7分钟。如果虾比较大需要久一点!

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