懒炖甲鱼 本文已影响 1.51W人 团购了一只太湖养殖的甲鱼，已经剁好的，其实还太大块了，但看着怕怕不敢自己再剁，说白了是懒得再剁😂于是乎就直接炖了，这个直接还选择微波炉，更方便😀 用料 甲鱼 1只 生姜 适量 蒜瓣 6瓣 料酒 适量 细盐 适量 鸡精 适量 白糖 少许 葱白 6段 懒炖甲鱼的做法 甲鱼洗干净冷水上锅，放生姜和料酒焯水 用温水洗去浮沫，放进可以入微波炉的砂锅，把所有配料扔进去，料酒要多些，喝补的😀，加水满住甲鱼，微波炉高火10分钟 呀！我怎么忘了放几粒枸杞子一起炖呢？不然颜值会高点😀
